おはようございます！ぶるおかーちゃんです。ヽ(・∀・)ﾉ♡ 近頃、とーちゃんのブームは唐揚げ。いつも、衣には片栗粉を使っていたのだけどたまたま切らしていて小麦粉で代用してから、どハマり。カリッと、じゅーしーではなくてしっとりふわっとな仕上がり。味付けは至ってシンプルで鶏肉一枚に対して酒、醤油、塩胡椒、ニンニク。衣は、小麦粉、卵一個、胡麻油を少々。割と体温で揚げてるかも。唐揚げしてる間にサラダの準...

https://bulloblog.com/posts/2291